بسكويت الجنجر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 فنجان سمن جامد
- 1 فنجان سكر مسحون
- ملعقتين كبيرة زنجبيل
- ملعقة ونص بيكينج باودر
- 0.5 ملعقة بيكربونات
- 0.5 فنجان عسل
- 2 بيض
- 3 فنجان دقيق (قابل للزيادة)
-
1
نضرب السمن والسكر جيدا ثم نضيف البيض ونستمر في الضرب
-
2
ثم نضيف الزنجبيل ثم العسل ثم ندخل الدقيق مع البيكينج باودر والبيكربونات و نعجن باليد
-
3
يقطع دوائر ويرش بالسكر الخشن
-
4
يوضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يصبح لونه مائل الى الذهبي